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親子キッズ・キッチン
今日は、きりん組が「親子キッズ・キッチン」に参加してきました。
キッズキッチンは糸魚川市が主催している「親子で学ぶ食育教室」で、料理を手段として子どもたちの食への関心や、集中力、協調性、達成感、満足感など
多くのことを体験し、様々な能力を育むことを目指しています。
身支度を済ませると、まずは栄養士さんから料理の工程やお約束のお話をお聞きし、お料理スタート!!
まずはお魚の登場。ひとり1匹づつの魚と向き合い、口や目、耳はどこにあるかな?としっかり観察してからさばき始めました。
包丁も、栄養士さんから習ったお約束を守りながら、慎重に慎重に…終始、真剣な子どもたちでしたよ。
手のひらの上でお豆腐を切る経験もしました。見守るお家の方のドキドキも伝わってきます(^^)/
最後の盛り付けまで行いすべての工程終了!約2時間ほど、とても集中していた子どもたちでした。
その後は出来上がったお料理を親子で、うれしく美味しくいただきました。
とってもおいしかったね♡参加してくださった保護者の皆様ありがとうございました。
メニュー
*ごはん
*さかなの煮つけ
*中華風胡麻酢あえ
*具だくさんみそ汁
2023/06/06
泥水遊び
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親子遠足@
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